Bienvenue à la maison !
Faisons simplement connaissance
Tout commence par une rencontre
Étienne Drouet et Mathieu Lemaître
Nous sommes deux boulangers, qui avons la passion du terroir et de bien faire un métier ancestral. En 2013, nous ouvrons notre première « maison » à Blain. Nous avons à cœur de satisfaire nos clients avec des produits de grande qualité, faits main, de valoriser notre terroir avec des produits locaux et des recettes élaborées avec le plus grand soin par nos équipes.
Une relation pérenne avec les producteurs locaux
Un gage de qualité et l’envie de continuer
Le choix des matières premières, auprès de producteurs locaux, associé à notre savoir-faire nous permettent de proposer des produits à la fraîcheur et au croustillant dont nous sommes très fiers. Nos farines sont Label Rouge ou issues de l’Agriculture Biologique.
Nos engagements quotidiens
Épanouissement
Encourager et accompagner
l’esprit d’entreprendre pour grandir ensemble.
Partage
Préserver et transmettre le savoir-faire
artisanal pour façonner l’avenir.
Proximité
Favoriser un développement
responsable avec les
producteurs locaux.
Satisfaction
Conjuguer l’exigence et la créativité pour
faire plaisir à nos
clients.